Sklep u K. Fešáka - restaurace a kavárnaBlatenská 10/99, 430 01 Chomutov, Tel.: 474 623 301, Mobil: 777 338 484, E-mail: restaurace@sklepufesaka.cz
218 Hovězí vývar s nudlemi a masem 32,-
206 Tomatová s Mozzarelou 32,–
630 Česneková se šunkou a sýrem 32,-
207 Tousty se šunkou a sýrem 46,-
793 Topinka se šunkou a vejcem 49,-
776 Opečená klobása, hořčice, zeleninová obloha 54,-
455 Šunková rolka s křenem 56,-
777 Ďábelská topinka 62,-
457 Hemenex 66,-
215 Insalata caprese 79,-
451 Smažené cibulové kroužky se sladkou chilli omáčkou 45,-
501 Čertovská řezanka, zeleninová obloha 134,–
503 Vídeňská roštěná, zeleninová obloha 136,-
502 Roštěná na roštu, zeleninová obloha 134,–
504 Plátek z roštěné s brusinkovou omáčkou, zel. obloha 148,–
790 Biftek ze svíčkové podávaný na listovém špenátu se závitky restované slaniny , zeleninová obloha 239,-
506 Ostré hovězí nudličky s chilli omáčkou, fazolemi,slaninou a žampiony, zeleninová obloha 145,-
507 Svíčkové medailonky se šunkou a vejcem,zeleninová obloha 199,-
791 Biftek ze svíčkové podávaný se směsí lesních hub a bylin zjemněných smetanou, zeleninová obloha 239,-
822 Biftek ze svíčkové se smetanovo-pepřovou omáčkou, zeleninová obloha 215,-
821 Biftek ze svíčkové sypaný zeleným pepřem a ostrou chilli omáčkou, zeleninová obloha 215,-
553 Smažený vepřový řízek, zeleninová obloha 99,–
554 Vepřová řezanka na žampionech, zeleninová obloha 106,–
556 Medailonky na smetaně, zeleninová obloha 106,–
557 Přírodní řízek se šunkou a sýrem, zeleninová obloha 114,–
563 Vepřová jehla, zeleninová obloha 124,-
560 Samuraj, zeleninová obloha 115,-
562 Staročeská řezanka, zeleninová obloha 115,-
742 Přírodní řízek s křenovým přelivem, zeleninová obloha 115,-
783 Smažený řízek plněný šunkou, nivou ka uzeným sýrem, zel. obloha 135,-
928 Grilované kotletky podávané se zelenými fazolkami na restované slanině 165,-
743 Vepřové kotlety pečené na jablkách a šalvěji 139,-
558 Medailonky z vepřové panenky v šípkové omáčce 139,-
603 Kuřecí řezanka na kari, zeleninová obloha 99,–
602 Smažený kuřecí řízek, zeleninová obloha 99,–
608 Kuřecí medailonky, zeleninová obloha 99,–
(kuřecí prsa, šunka)
605 Kuřecí řezanka s brokolicí, zeleninová obloha 114,–
779 Steak z kuřecích prsíček přelitý česnekovou omáčkou, zel. obloha 114,-
606 Kuřecí řezanka s paprikou, cibulí a pórkem, zeleninová obloha 115,-
609 Kuřecí medailonky podávané na čínské zelenině, zel. obloha 109,-
610 Kuřecí prsíčka se šunkou podávaná s medovou broskví, zeleninová obloha 122,-
604 Kuřecí prsíčka na grilu marinovaná s bylinkami, zeleninová obloha 109,-
611 Kuřecí směs na slanině, zeleninová obloha 115,-
612 Kuřecí prsíčka restovaná na másle s čerstvými žampiony, zeleninová obloha 112,-
613 Kuřecí prsíčka se šunkou sypaná balkánským sýrem, zel. obloha 115,-
622 Přírodní kuřecí špíz prokládaný paprikou, šunkou, žampiony a navrch sypaný sýrem, zel. ob. 139,-
616 Kuřecí prsíčka restovaná na bylinkovém másle, sypaná ananasem a zapečená sýrem, zel. ob. 124,-
614 Kuřecí kapsa plněná šunkou, nivou a eidam. sýrem, zeleninová obloha 129,-
733 Kuřecí prsíčka se šunkou zapečená hermelínem, zeleninová obloha 125,-
617 Kuřecí řízečky se šunkou v sýrovém těstíčku, zeleninová obloha 129,-
620 Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou, zeleninová obloha 139,-
621 Smažený kuřecí špíz prokládaný šunkou a sýrem, zeleninová obloha 139,-
735 Kuřecí prsíčka restovaná na másle sypaná nivou a brokolicí, zel. obloha 138,-
601 Kuřecí prsíčka marinovaná v balsamico octu, provensálském koření, pepři a mořské soli, z. o. 129,-
652 200g Smažené rybí filé, zeleninová obloha 85,–
654 200g Restované rybí filé na másle, zapečené rajčaty a sýrem, zel. obloha 119,–
653 200g Steak z lososa na grilu , zeleninová obloha 139,–
651 200g Steak z lososa podávaná na listovém špenátu ochuceným česnekem a smetanou, zel. obl. 189,-
731 200g Lososový steak přelitý smetanovo-bylinkovou omáčkou, zel. obloha 159,-
732 200g Tuňákový steak podávaný na restované zelenině , zeleninová obloha 149,–
730 250g Pstruh restovaná na bylinkovém másle, zeleninová obloha 119,–
BEZMASÁ JÍDLA 150g
752 Smažený sýr, zeleninová obloha 85,–
751 Smažený hermelín, zeleninová obloha 85,–
753 Smažené žampiony, zeleninová obloha 89,–
757 Smažený uzený sýr, zeleninová obloha 95,–
729 120g Smažená niva, zeleninová obloha 95,–
824 Zapečené brambory 109,–
(brambory, brokolice, kukuřice, hermelín, eidam)
762 300g Sýrová mísa, zelenina 139,–
(eidam. cihla, uzená cihla, hermelín, zelenina)
761 Brokolice s bylinkovým máslem zapečená mozzarelou 104,-
755 Houbové rizoto s parmezánem 99,-
756 Zeleninové rizoto se sýrem 99,-
702 Bramborové noky s hříbkovou omáčkou a smetanou, sypané parmezánem 105,-
SPECIALITY
789 210g Specialita Karla Fešáka, zeleninová obloha 149,-
820 210g Špíz paní Magdy, zeleninová obloha 175,-
736 150g Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem a sýrem gorgonzola, zeleninová obloha 135,-
826 300g Sedlácké prkénko, zeleninová obloha 205,-
780 150g Rizoto s kuřecím masem, zeleninová obloha 109,–
825 200g Pikantní guláš Karla Fešáka 119,–
781 150g Ďábelská směs, zeleninová obloha 115,–
784 150g Bělehradský řízek, zeleninová obloha 129,–
782 150g Farmářský steak, zeleninová obloha 129,–
786 170g Smažené plněné žampiony, zeleninová obloha 139,–
788 200g Pikantní plněný bramborák, zeleninová obloha 139,–
778 200g Tatarský biftek z pravé svíčkové 270,-
926 150g Kuřecí smotanečky plněné chřestem, žampiony a přelité gorgonzolovou omáčkou, zel. ob. 159,-
787 150g Závitky z vepřové panenky, potřené hořčicí, plněné slaninou a zelenými fazolkami, zel. ob. 169,-
760 150g Sýrová jehla Speciál, zeleninová obloha 109,-
607 150g Kuře Kung Pao, zeleninová obloha 109,-
759 150g Zapečené brambory (brambory, 100g kuřecí prsa, žampiony, sýr, smetana,trvá cca 40 min. 125,-
823 150g Zapečené brambory(brambory,slanina, cibule, česnek, klobása, kuř. prsa, chilli, cca 40min. 129,-
734 150g Ďábelské medailonky, zeleninová obloha 115,-
618 150g Labužnický řízek, zeleninová obloha 125,-
619 150g Pálivec, zeleninová obloha 135,-
741 200g Tenké plátky vepřové panenky restované na másle s česnekem a drceným pepřem, navrch sypané parmezánem 169,-
701 Špagety s pórkem a nivou a šunkou 85,–
712 Špagety s pikantními chilli papričkami, olivovým olejem a plátky česneku 85,-
703 Těstoviny s krabím masem, rajčaty, žampiony a smetanou 85,–
705 Boloňské špagety 89,–
706 Špagety s kuřecím masem, žampiony a smetanovou omáčkou 89,–
710 Špagety s restovaným tuňákem, rajčátky a červenou cibulkou 99,-
709 Milánské špagety 99,–
707 Šanghajské nudle 99,–
827 Tagliatelle se šunkou, smetanou a sýrem mascarpone 99,-
886 Těstoviny s kuřecím masem a čtyřmi druhy sýrů 119,-
704 Těstoviny s restovanou slaninou, cibulkou a pinkantní rajčatovou omáčkou ( Amatriciana)119,–
728 Těstoviny s restovanými hříbky a italskou omáčkou z pravých hřibů 129,–
724 Těstoviny s kuř. masem, smetanou, brokolicí a sýrem gorgonzola 129,–
738 Těstoviny s kuřecím masem, česnekem, smetanou a špenátem 129,–
899 Špenátové Tagliatelle s kuřecím masem a houbovou omáčkou 129,-
713 Bramborové noky s restovaným lososem, listovým špenátem a smetanou 135,-
Saláty zeleninové
Saláty jako doplněk k hlavním chodům:
833 Rajčatový salát 49,–
834 Okurkový salát 49,–
835 Míchaný salát 67,–
836 Šopský salát 69,–
Velké saláty
857 Choriatiki salát 89,-
(hlávkový salát, paprika, olivy, okurka, rajčata, feferonka, balkán. sýr, cibulka)
872 Řecký salát Gyros 115,-
( okurka, paprika, rajčata, kuř. prsa restovaná s kořením Gyros, tzaziky omáčka)
871 Salát Waldorf 89,-
(variace zeleninových salátů, niva, vlašské ořechy, zakysaná smetana)
837 Chef salát 119,-
(variace zeleninových salátů, slanina, restované kousky kuřecího masa, dresing, parmezán, toust)
840 Salát s restovaným tuňákem 129,-
(variace zeleninových salátů, vařené vejce, hořčicový dresing, restovaný tuňákový steak, černé olivy, krutony,kukuřice )
842 Salát s restovaným lososem 129,-
(variace zeleninových salátů, restovaný losos, slanina, dresing, krutony)
844 Zeleninový salát se smaženým hermelínem 99,-
( okurka, paprika, rajčata, kousky smaženého hermelínu, dresing)
Zeleninový salát
(zelný salát, paprika, okurka, rajčata)
839- s krabím masem 100g 82,-
841- s tuňákem 100g 109,-
845- s kuřecím masem 100g 109,-
846- s krevetami 60g 119,-
856- s kousky restovaného lososa 100g 119,-
682- s třemi druhy sýrů 100g 119,-
Saláty těstovinové
847 Těstovinový salát 71,–
696 Francouzský těstovinový salát 94,–
876 Pikantní těstovinový salát s olivami a jogurtovou zálivkou podávaný se sýrovými tousty 95,-
Těstovinové saláty
848 Těstovinový s krabím masem 104,–
(těstoviny, okurky, paprika, 60g kraba, americký dresing, vejce)
849 Těstovinový s tuňákem 106,–
(těstoviny, paprika, okurka, olivový olej, 100g tuňák, rajčata)
850 Těstovinový s kuřecím masem 107,–
(těstoviny, paprika, sterilovaná okurka, okurka, tatarská omáčka, 100g kuřecí maso)
855 Těstovinový s kousky restovaného lososa 129,–
(těstoviny, paprika, ster. okurka, okurka, tatarská omáčka, rest. losos)
851 Těstovinový s krevetami 119,–
(těstoviny, okurky, paprika, kukuřice, americký dresing, 60g krevet)
Sladké
794 Tartuffo – zmrzlinová koule 39,–
(čokoládová, kokosová)
917 Zmrzlina- kopeček 10,-
861 Domácí Tiramisu 49,–
866 Medovník 44,–
866 Marlenka 44,–
863 Zmrzlinový pohár – jahodový 49,–
864 – míchaný 49,–
865 – ananasový 49,–
867 Banán v čokoládě se zmrzlinou 54,–
715 Tartuffo zalité horkými malinami 59,–
(zmrzlinová koule kokosová, horké maliny)
716 Tartuffo zalité vanilkovým krémem 59,–
(zmrzlinová koule čokoládová, vanilkový krém)
862 Panna Cotta - jemný smetanový dezert 49,-
868 Palačinka plněná zmrzlinou, horkým lesním ovocem, zakysanou smetanou a šlehačkou 69,-
725 Palačinka plněná tvarohem a přelitá jahodami se smetanou 65,–
869 Lesní plody s piškoty zalité vanilkovým krémem 69,–
918 Palačinka plněná tvarohem, potřená medem, sypaná drcenými mandlemi 69,-
854 Palačinka plněná borůvkami a přelitá zakysanou smetanou 69,-
801 Hranolky 29,–
802 Krokety 29,–
806 Opečené brambory 29,–
816 Vařené brambory 29,-
807 Dušená rýže 29,-
803 Americké brambory 30,–
805 Bramboráčky 4 ks 30,–
804 Kořeněné americké brambory 35,–
916 Restované brambory s cibulkou a slaninou 48,-
629 Šťouchané brambory s cibulkou 43,-
456 Restovaná kukuřice na másle se slaninou 42,-
216 Restované zelené fazolky 49,-
217 Restovaná čerstvá zelenina 49,-
792 Topinka s česnekem 17,-
818 Houskový knedlík 20,-
819 Bramborový knedlík 20,-
808 Tatarská omáčka 15,–
809 Kečup 15,–
810 Dresink 15,–
811 Hořčice 10,–
812 Pečivo – chléb, rohlík 6,–
852 Zeleninová obloha 30,–
813 Porce sýru Eidam 39,–
Slané pochoutky
251 Arašídy 29,–
252 Slané tyčinky 29,–
253 Chipsy 34,–
254 Pistácie 45,–
123 Pražené mandle 45,–
401 Marlboro dle ceny na kolkové známce
403 Lucky Strike dle ceny na kolkové známce
Nealkoholické nápoje
2 Mattonni grand – jemně perlivá sklo, ochucené slazené 0,33 l 22,–
4 Aquila – neperlivá sklo 0,33 l 22,–
5 Toma Juice sklo 0,25 l 25,–
(jablko, pomeranč, multivitamín, černý rybíz, jahoda, grep, třešeň, )
43 Granini Juice - dle nabídky 29,-
6 Mirinda, 7UP, Schweppes tonic sklo 0,25 l 25,–
7 Canada Dry, Schweppes hrozno sklo 0,25 l 25,–
9 Pepsi sklo 0,25 l 25,–
10 Pepsi Light sklo 0,25 l 25,–
11 Aquilla ledový čaj sklo 0,33 l 30,–
(citron, broskev, zelený čaj)
12 Red Bull 60,–
13 Nealko pivo 0,33 l 30,- (Stella Artois )
14 Ledová káva 45,-
15 Milk Shake 37,-
Pivo Točené
51 Stellla Artois 12° 0,5 l 32,–
52 Stella Artois 12° 0,33 l 22,–
53 Staropramen 11 0,5 l 29,-
54 Staropramen 11 0,3 l 19,-
Staropramen lemon cool 0,5l sklo 29,-
Teplé nápoje
101 Espresso picolo 29,–
102 Espresso 29,–
103 Cappucino 35,–
104 Cappucino se šlehačkou 37,–
106 Latte – Machiato 48,–
107 Mocca – Machiato 49,–
108 Turecká káva 25,–
109 Vídeňská káva 39,–
125 Alžírská káva 53,–
110 Čaj, citron 24,–
111 Horká čokoláda 35,–
112 Horká čokoláda – Paříž 39,–
114 Grog 29,–
168 Svařené víno 35,–
113 Zimní čaj 35,-
9 Horké ovoce 29,-
301 Beefeater Gin 55,–
302 Tequila Silver 65,–
303 Tequila Gold 72,–
304 Tuzemský rum 30,–
305 Bacardi rum 55,–
306 Finlandia vodka 50,–
307 Koskenkorva Peach 50,–
322 Absolut vodka 55,–
309 Slivovice 50,–
310 Ballantine’s 50,–
311 Johnnie Walker 55,–
312 Jim Beam 55,–
313 Jack Daniels 75,–
314 Jameson 55,–
315 Chivas Regal 80,–
316 Grant’s 55,–
317 Four Roses 55,–
318 Tulamore dew 60,–
319 Hankey Bannister 50,–
320 Jelzin 35,–
(jablko, power gold, třešeň, pomeranč, lesní plody, jahoda, švestka)
321 RX Bourbon 65,–
308 Captain Morgan 45,-
351 Becherovka 40,–
367 Magister 40,–
352 Jägermeister 59,–
353 Fernet 40,–
354 Fernet Citrus 40,–
355 Vaječný likér 28,–
356 Griotte 28,–
357 Curaccao Blue 35,–
359 Malibu 45,–
358 Baileys 55,-
Cognac / Brandy 0,04 l
362 Metaxa*** 50,–
363 Metaxa**** 55,–
364 Henessy I.s 85,–
365 Martel I.s 120,–
342 Cinzano 50,–
(Bianco, Rosso, Extra Dry)
343 Campari Bitter 65,–
344 Martini 50,–
(Bitter, Bianco, Extra Dry)